Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Содержание

Как очистить керамическую сковороду без повреждения покрытия

Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Многие хозяйки и повара уже по достоинству оценили преимущества сковородок с керамическим покрытием.

Удивительный случай, когда назойливая реклама не врет, и на такой посуде действительно можно безопасно жарить и тушить продукты с минимальным количеством масла, оно легко отмывается и чистится, если делать это своевременно.

Однако все равно случаются варианты, когда даже на стенках керамической сковороды появляются несмываемые коричневые пятна, после этого они чернеют и вывести их просто водой и моющим средством уже не удается. Разговор пойдет именно о том, как очистить керамическую сковороду в самых сложных ситуациях.

Чуть больше усилий. Мочалка и лимонная кислота

Необходимо приложить чуть больше усилий, чем обычно, если пригорела сковорода с керамическим покрытием. Допускается применение жестких поролоновых или полиуретановых мочалок. Для них керамическое покрытие все еще слишком крепкое, а загрязнения могут и поддадутся.

Необходимо в сковороду набрать воды по края, добавить уксуса или лимонной кислоты и поставить на огонь. Прогреть почти до кипятка и дать полностью остыть. Прилипает к керамической сковороде жир и прогоревшие остатки пищи, они превращаются в особенно плотное образование. Лимонная кислота способна слегка разрыхлить и смягчить подобные образования.

После этого с помощью грубой мочалки и моющего средства предпринимается попытка очистить всю поверхность. В большинстве случаев, когда проблема еще не запущена, загрязнения не обуглились, не спеклись – это может помочь и не испортить керамику.

Спирт

Допустим, только что пригорела керамическая сковорода, что делать? Хорошо промывается сковорода с помощью обычного моющего средства и губки, можно применить хозяйственное мыло, можно предварительно дать ей отмокнуть в течение часа. После этого по сухой поверхности следует пройтись тампоном, смоченным в обычном медицинском спирте. В некоторых случаях этого оказывается вполне достаточно.

Терка, ластик

Потребуется обычная терка, ластик для стирания карандаша. Только не грубая часть для стирания ручки, а ее мягкая половинка.

Все так же обезжирив и вымыв сковороду моющим средством, необходимо пройтись по всем грязным местам с помощью этого ластика перед тем, как отмыть сковороду с керамическим покрытием.

Как минимум, основную часть пригоревшего таким образом получится снять. Далее можно прибегнуть к первому способу и довести дело до логического завершения.

Крайний случай – используем соляную кислоту

Керамика, как и металл самой сковороды, стойки к воздействию соляной кислоты. Чего нельзя сказать о любых биологических и органических включениях. Так что можно воспользоваться самым агрессивным способом. В некоторых средствах для мойки унитазов и ванн имеется 15% раствор соляной кислоты. Именно такие можно использовать в самом сложном и неподдающемся случае.

Обязательно необходимо надеть резиновые перчатки перед тем, как отмыть керамическую сковороду. Далее на жесткую часть кухонной губки наносится небольшая порция средства с соляной кислотой и очищается поверхность сковороды.

Важно изначально размазать ровным слоем средство по поверхности и, прикладывая средний по силе нажим, стереть остатки загрязнений. От такого воздействия уходят даже самые злостные пригоревшие остатки, оставляя за собой чистую поверхность. Даже если не получилось с первого раза, то стоит повторить.

По возможности не следует допускать попадания средства в область крепления ручки.

После очистки необходимо очень тщательно промыть сковороду с моющим средством, в пене от хозяйственного мыла или же с применением воды, в которой предварительно растворена сода.

Напоследок список запрещенных приемов

Нельзя подвергать сковороду резким перепадам температуры, класть не нее замороженные продукты, вливать во время готовки холодную воду и другие ингредиенты – это, кстати, самая главная и основная причина образования въедливой грязи. Когда, например, готовиться тушеное мясо, оно вначале обжаривается на большом огне, а после заливается вода, молоко, сметана, бульон и т.п. Все это предварительно следует нагреть и уже после добавлять.

Ни в коем случае нельзя использовать: абразивные чистящие средства, металлические губки, чистящие средства для духовок и прочие особо агрессивные составы, нашатырный спирт, соду как абразив и напоследок – нельзя использовать меламиновую губку! Ни в коем случае нельзя прокаливать сковороду. Загрязнения может и отвалятся, только и покрытие тоже, к тому же оно потрескается, что еще хуже. В остальном лучше придерживаться классических правил общения с керамикой от производителя, применять перечисленные способы, как почистить керамическую сковороду.

Наглядное видео о правилах чистки керамической сковороды:

Как очистить керамическую сковороду без повреждения покрытия

Источник: //www.veseldom.com/kak-ochistit-keramicheskuyu-skovorodku/

Как отмыть керамическую сковородку от нагара, чтобы не повредить покрытие

Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Современные технологии с успехом применяются на наших кухнях. Пример тому — сковородки с экологически чистым керамическим покрытием.

Пища в такой утвари готовится с небольшим количеством масла, которое легко отмывается, готовящаяся еда не пристаёт к покрытию.

Однако и на стенках керамической сковороды со временем появляются пятна, они темнеют и их отмыть просто водой уже никак не получается. Рассмотрим способы очистки керамической сковороды от нагара изнутри и снаружи.

Как правильно мыть и чистить керамическую сковороду

Основу сковороды составляет алюминий, благодаря чему она лёгкая и удобная в применении. Внутри сковорода покрыта керамикой, что обусловливает равномерное нагревание поверхности, готовящаяся еда не пристаёт и не пригорает. Но этот материал требует деликатного ухода. Мыть и чистить посуду надо аккуратно.

Антипригарная, лёгкая, яркая керамическая сковорода пришлась по вкусу многим хозяйкам

Перед первым применением сковороду нужно вымыть мягкой губкой с гелем для посуды, ополоснуть и протереть насухо. На дно и внутренние стенки наносим растительное масло — и она готова к применению.

Следует помнить, что слой керамики, покрывающий сковороду, достаточно хрупкий и тонкий. Как правило, справедливо и то, что чем дешевле утварь, тем он тоньше.

Керамику нельзя подвергать резким перепадам температуры. Если вливать в горячую сковороду холодные ингредиенты, класть замороженные продукты на раскалённое дно, подставлять горячую посуду под холодную воду, на покрытии появятся микротрещины. Готовящаяся пища пристанет, появление нагара на поверхности неизбежно.

Для мытья и чистки керамики нельзя использовать абразивные средства, металлические губки, нашатырный спирт, соду. Сода — это абразив, очищение ею равносильно использованию скребка, керамика будет поцарапана. После кипячения в керамической сковороде воды с добавлением соды, покрытие сложно будет назвать антипригарным — вся готовящаяся пища будет пригорать.

На керамическом покрытии также появляются загрязнения

Чтобы предотвратить появление микроцарапин на поверхности керамической посуды и тем самым продлить срок службы, рекомендуем использовать силиконовую лопатку. Для очистки можно воспользоваться доступными каждой хозяйке средствами либо покупными спецсредствами.

Как очистить керамическую сковородку изнутри от пригоревшего жира и масла

Существует несколько способов очистки внутренней керамической поверхности от нагара:

  1. При свежем пригаре проведём процедуру«замачивания». Наливаем в сковороду тёплой воды, добавляем пару капель геля для мытья посуды, оставляем на полчаса. Сливаем воду, протираем мягкой губкой с добавлением небольшого количества чистящего средства, ополаскиваем водой.
  2. Сухая горчицасправится с жиром и прилипшей к поверхности пищей. Насыпаем на дно столовую ложку сухой горчицы, наливаем тёплую воду, чтобы покрывала место загрязнения. Оставляем на час. Сливаем, очищаем поверхность губкой, промываем.
  3. Пригоревший жир поможет удалить обычныйспирт,только не нашатырный, а медицинский. Вместо него подойдёт и крепкий алкоголь, та же водка. Но применять её придётся дольше и интенсивнее. Протираем пятна ватным диском, смоченным спиртом. Процедуру повторяем несколько раз до исчезновения пятен.
  4. С прилипшим жиром, частичками пищи справитсялимонная кислота, которая смягчит их и растворит. Для этого наливаем в сковороду воду, чтобы покрыла загрязнение, добавляем чайную ложку лимонной кислоты. Доводим раствор на медленном огне до кипения, выключаем, оставляем остывать. Сливаем, протираем губкой, промываем.

Фотогалерея: Что взять для чистки керамической сковороды

Горчица славится своими свойствами обезжиривать и дезинфицировать поверхности Как известно, спирт растворяет жир, поэтому от нагара может быть эффективен Любой гель для мытья посуды безопасен для керамики Лимонная кислота или сок лимона тоже способны помочь растворить нагар

Способы отмыть сковородку от тёмного нагара снаружи

Нагар снаружи керамической сковороды удалим с помощью меламиновой губки, используемой для ухода за кафелем. Смачиваем губку тёплой водой и оттираем поверхность. По окончании процедуры споласкиваем сковороду и протираем. Меламиновая губка абразивна, применяем её только для очищения наружной поверхности.

Меламиновую губку можно использовать для очищения наружной поверхности керамической посуды

Удалить загрязнения с внешней стороны можно с помощью бытовой химии. При проведении таких процедур обязательно пользоваться перчатками. Мощная формула спецсредств, таких как «Мистер Мускул Крем» или «Сиф Крем», легко справится со стойкими загрязнениями:

  1. Наносим средство, равномерно распределяем по поверхности, оставляем на 3–5 минут.
  2. Протираем поверхность губкой, тщательно промываем и вытираем.

Данные средства имеют довольно агрессивную формулу, поэтому дабы избежать повреждения внутреннего керамического покрытия, используем их только для очищения наружной поверхности сковороды.

Идеальным вариантом видится использование средств, которые предназначены для очистки микроволновых печей — они достаточно мягкие и при этом эффективно растворяют сложные жировые отложения и нагар.

На просторах интернета можно встретить совет по применению спецсредств для удаления пригара и жира на кухне, например, таких как «Санита Антижир» либо Flat, для очистки внутренней поверхности керамической сковороды. Хотя это гели с мягкой формулой, но они содержат щёлочь.

После их применения посуда не будет обладать антипригарными свойствами. Пища будет приставать к поверхности, расход масла при приготовлении еды будет намного больше.

Будьте осторожны, не применяйте едкие щелочные средства для керамического покрытия, а вот очистить сковороду снаружи ими вполне можно

Эти средства подойдут для удаления очень значительных загрязнений на внешней поверхности сковороды:

  1. Наносим средство на поверхность, равномерно распределяем.
  2. Гель проникает в слой пригара, растворяет его.
  3. Через 3–5 минут протираем поверхность губкой, тщательно промываем посуду под проточной водой с применением геля для мытья посуды.

: правила ухода за сковородой с экологически чистым покрытием

Надолго сохранить антипригарные качества и надлежащий вид керамической сковороды несложно, если обращаться с ней бережно и аккуратно очищать от остатков пригоревшей пищи подходящими способами.

Проще отмыть незначительные загрязнения, чем удалять застарелый нагар с такого покрытия. Работа должна проводиться исключительно с использованием щадящих средств.

Только так можно гарантировать долговечность и эффективность посуды.

  • Людмила Барковская
  • Распечатать

Источник: //sovet.help/sovety-dlya-doma/kak-otmyit-keramicheskuyu-skovorodku.html

Как мыть и ухаживать за керамическими сковородками

Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Современные хозяйки все чаще используют сковороды с покрытием из керамики, которые постепенно вытесняют на кухнях аналоги из тефлона. Поэтому вопрос как очистить керамическую сковороду от жира и нагара, чтобы не повредить гладкое покрытие встает все чаще.

Преимущество керамического покрытия в том, что оно является абсолютно безопасным, и в отличие от тефлонового не выделяет при нагревании вредные вещества. Кроме того, для приготовления пищи на такой сковороде потребуется минимальное количество масла.

Керамическое покрытие используют для изготовление различной техники для приготовления пищи. Например, керамические грили зарекомендовали себя простотой использования, экономией времени и способностью сделать из обычного блюда кулинарный шедевр.

Чтобы посуда с покрытием из керамики прослужила вам долго, необходимо учитывать особенности этого материала и соблюдать основные правила ухода за ним.

Основные особенности керамических покрытий

Сковороду с покрытием из керамики нельзя использовать по назначению сразу же после покупки. В первую очередь ее необходимо тщательно отмыть с внутренней и наружной стороны со средством для мытья посуды, а затем удалить влагу полотенцем. Только после этого ее можно использовать.

  • Следует учитывать, что керамика не любит резкой смены температурного режима. Нельзя высыпать на раскаленную сковороду замороженные продукты или заливать ее холодной водой сразу после использования. Это грозит образованием микротрещин, и сковорода будет регулярно «прихватывать» все, что вы на ней готовите.
  • При чистке сковороды запрещено применять абразивные порошки, жесткие щетки и даже соду, это испортит покрытие. Почистить такую посуду снаружи и внутри можно только с помощью мягких губок и нейтрального моющего средства.

Но даже если вы правильно ухаживаете за сковородой, рано или поздно на ней появится нагар, который требуется устранить так, чтобы не испортить дорогую посуду.

Что такое нагар и откуда он берется?

Сковорода предназначена по большей части для обжаривания различных продуктов, а это значит, что посуда находится в постоянном контакте с молекулами жиров растительного и животного происхождения. В процессе готовки брызги масла попадают на внешнюю поверхность посуды и под воздействием высокой температуры «привариваются» к ней.

Со временем происходит накопление обгоревшего жира снаружи и в результате образуется достаточно плотный слой темно-коричневого цвета. Это и называется нагаром, удалять который нужно сразу, поскольку борьба с застарелыми отложениями будет намного длительней и трудней.Читайте еще: Можно ли готовить в алюминиевой кастрюле

Как очистить керамическую сковороду в домашних условиях? Проще отмыть ее от нагара при помощи посудомоечной машины, однако, не всякий вид керамики можно очищать подобным образом, и не у каждой хозяйки есть необходимая техника. Для таких случаев предусмотрено несколько эффективных способов чистки такой сковороды.

Удаление незначительных загрязнений на керамическом покрытии

Если нагара образовалось не так много, почистить ее не составит труда.

  • Смочите мягкую тряпочку в оливковом масле и протрите сковороду. После вымойте поверхность с помощью средства для мытья посуды и насухо вытрите кухонным полотенцем.
  • Другой способ – «отмачивание» нагара. Залейте сковороду теплой водой, добавьте небольшое количество мягкого моющего средства и оставьте посуду на час. После вымойте при помощи поролоновой губки и обсушите сковороду.
  • Пригоревший жир можно убрать с помощью спирта. Смочите им ванный тампон или мягкую тряпочку и протирайте пятна до полного исчезновения.

Что делать при сильных загрязнениях сковороды

Если на покрытии посуды образовался сильный нагар, для его устранения в домашних условиях придется приложить немного больше усилий. Приведем наиболее эффективные способы:

  1. Залейте сковороду водой и добавьте немного уксуса или лимонной кислоты.

    На медленном огне доведите воду до кипения, снимите с конфорки и отставьте посуду, пока она не остынет. Затем снимите остатки жира и нагара при помощи губки, вымойте и высушите посуду.

  2. Вымойте и обезжирьте сковороду при помощи средства для посуды.

    Затем возьмите обычный ластик, предназначенный для стирания карандаша, и ототрите пригоревший жир. Как правило, большая часть пятен без труда удаляется таким способом, после чего сковороду моют и вытирают насухо.

  3. Если нагар образовался только с внешней стороны, можно воспользоваться меламиновой губкой, а также средствами для удаления жира с рабочих поверхностей кухни. Однако нельзя забывать, что отмыть сковороду подобным образом можно только снаружи, там, где поверхность не соприкасается с продуктами.

Эти методы позволят почистить вашу посуду до блеска, не испортив покрытие.

Если на керамической сковороде толстый слой нагара

Обычно керамическое покрытие хорошо поддается чистке, но если загрязнений слишком много и перечисленные методы не помогли, можно воспользоваться раствором соляной кислоты (15%).

  • Смочите кухонную губку небольшим количеством средства и равномерно протрите им внешнюю поверхность посуды, избегая попадания кислоты на ручку и внутреннюю часть сковороды. Сотрите остатки жира и несколько раз промойте сковороду с хозяйственным мылом или моющим средством.

Помните, что соляная кислота является едким раствором, и на время работы обязательно надевайте резиновые перчатки.

Заключительные рекомендации

Чтобы ваша посуда всегда была в идеальном состоянии, тщательно очищайте ее от жира после каждого использования. Помните о том, что отмыть незначительные загрязнения в домашних условиях намного проще, чем бороться с застарелым нагаром.

  • После мыться тщательно протирайте сковороду, высыхание керамического покрытия естественным путем крайне нежелательно. Конечно, капли воды не способны нанести существенного вреда посуде, но лучше избегать лишнего воздействия влаги.
  • Для чистки посуды с керамическим покрытием не следует использовать соду. Это вещество губительно для керамики и после его воздействия покрытие полностью утратит антипригарные свойства.

Соблюдая эти простые рекомендации по уходу за сковородой с покрытием из керамики и основным методам удаления нагара, вы будете пользоваться любимой посудой долгое время, и вам не придется тратиться на новую кухонную утварь.

Источник: //hoznauka.ru/v-dome/kak-ochistit-keramicheskuyu-skovorodu.html

Как очистить сковороду с керамическим покрытием

Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Поверхность керамической посуды для приготовления пищи со временем покрывается темным налетом. Обычное моющее средство не всегда способно справиться с загрязнением. Чтобы вернуть изделию первозданный вид, нужно узнать, как можно отмыть керамическую сковороду от нагара.

Чем нельзя чистить

Перед тем как пробовать очистить керамическую сковороду от нагара, необходимо запомнить, какие средства могут испортить ее.

Основа сковороды выполнена из алюминия – легкого быстро нагревающегося металла. Внутренние поверхности, непосредственно соприкасающиеся с пищей, покрыты слоем керамики.

Этот материал позволяет готовить с минимумом масла, при этом еда не подгорает. Однако помимо плюсов у покрытия есть существенный недостаток – его легко повредить.

Именно поэтому использовать щетки с жесткой щетиной, порошки и другие средства с абразивными частицами нельзя.

Также не рекомендуется применять:

  • средства, содержащие хлор и аммиак;
  • соду;
  • бытовую химию, предназначенную для чистки духовок и плиты от жира;
  • щелочные составы.

Для сковород из других материалов, загрязненных нагаром, применяют силикатный клей, но для керамической посуды такой метод не подходит – после этого на ней остается трудноудаляемый липкий слой.

Стоит ли мыть

Чистку керамической сковороды от обычных загрязнений – остатков пищи, масла – проводят с помощью обычной теплой воды. Простого споласкивания достаточно, чтобы поверхность вновь стала чистой. Однако если на покрытии появился темный налет, его нужно убрать. Для этого можно использовать несколько средств, которые действуют мягко, но эффективно.

Убрать нагар

Как правильно почистить керамическую сковороду, если на ее внутренних поверхностях появились темные пятна:

  1. Подождать, пока посуда остынет после использования. Сразу заливать ее водой не следует – от перепада температур на покрытии могут появиться трещины.
  2. Налить в нее теплую воду, оставить замачиваться на час.
  3. Налить на губку гель для посуды, протереть проблемные участки.

После этого сполоснуть и высушить. Если же мягкая чистка не помогла, пробуют другие средства.

Как почистить

Чтобы убрать застарелый или толстый слой нагара, используют различные составы – как бытовую химию, так и подручные средства. К некоторым способам желательно прибегать только в самых сложных случаях, поскольку они при частом применении могут разрушить покрытие.

Меламиновая губка

Нагар на внешних стенках керамической сковородки можно очистить, воспользовавшись меламиновой губкой. Чистку следует проводить в перчатках. Губку смачивают водой, а затем обрабатывают потемневшие участки. После тщательно споласкивают изделие большим количеством воды.

Важно! Меламиновой губкой нельзя чистить сковороду внутри – она вредит покрытию. Кроме того, в процессе трения мельчайшие частицы губки остаются на поверхности и могут попасть вместе с едой в организм человека.

Вода, губка и моющее средство

Чтобы отмыть сковородку с керамическим покрытием внутри от темного налета, можно нанести на губку гель для посуды, потереть, не сильно надавливая, участки с нагаром, оставить на несколько минут. За это время пригоревший жир размягчится, и его можно будет смыть водой.

Гель для удаления жира

Радикальный метод как можно очистить сковороду с керамическим покрытием – воспользоваться средством с расщепителем жира. Существуют составы, предназначенные для посуды с керамическим покрытием.

Однако большинство из них содержит щелочь, которая повреждает антипригарное покрытие. Применять подобные составы можно только в самых запущенных случаях, когда другие не помогли.

Порядок использования указывается производителем конкретного средства на упаковке.

Вываривание

Чтобы удалить нагар изнутри, можно прокипятить сковороду в мыльном растворе. Для этого потребуется вместительная емкость, на ¾ заполненная водой. Ее ставят на огонь, и пока вода греется, натирают ½ бруска хозяйственного мыла натирают на терке. Добавляют стружку в горячую воду, засыпают 140 г соды. Тщательно перемешивают до полного растворения сухих компонентов.

Советуем также почитать:  Как очистить чайник от накипи с помощью уксуса

Когда вода закипит, опускают в емкость загрязнившуюся посуду, уменьшают огонь до минимума. Спустя 90 минут сливают мыльный раствор, ждут, когда сковородка немного остынет, после чего промывают водой.

Посудомоечная машина

Посуду с поверхностью из керамики можно мыть в посудомойке. Сначала поверхность очищают от остатков пищи, протерев сухой салфеткой, кладут в машину и активируют режим интенсивной чистки.

Соляная кислота

Внешние поверхности посуды, покрытые застарелым налетом, в особо серьезных случаях можно попробовать удалить средством, содержащим соляную кислоту. Найти подобные составы можно в строительном магазине, а пользоваться ими следует очень аккуратно, в перчатках, и тщательно смывать остатки средства проточной водой.

Активированный уголь

Кастрюлю или сковороду с керамическим покрытием споласкивают, губкой распределяют по загрязненным поверхностям слой геля для мытья посуды. 1-2 упаковки угля разминают в порошок ложкой. Посыпают им намазанные гелем поверхности, ждут 60 минут. По прошествии этого срока оттирают запачканные участки губкой. Смывают водой. Повторяют все действия заново, если часть загрязнений осталась.

Лимонная кислота

Чтобы убрать пригоревший жир с керамики, сковороду наполняют водой и ставят на огонь. Всыпают пакетик кислоты или добавляют немного уксуса, ждут, пока жидкость не начнет вскипать. Сразу же выключают плиту, оставляют остывать. Когда жидкость будет комнатной температуры, ее сливают, а посуду протирают губкой и споласкивают.

Правила эксплуатации

Советы по уходу за керамической сковородой помогут сохранить покрытие неповрежденным долгое время:

  1. В процессе готовки помешивать пищу нужно только деревянными или силиконовыми лопатками. Металлические приборы – ложки, вилки – использовать нельзя. Они повредят антипригарное покрытие, и нагар будет образовываться быстрее.
  2. После приготовления пищи сразу же подставлять посуду под струю проточной воды нельзя, нужно дождаться, пока она немного остынет.
  3. После мытья за посудой нужно ухаживать: протирать внутренние и внешние поверхности чистой салфеткой, чтобы удалить капельки влаги.
  4. Хранить сковороду рекомендуется вертикально, так, чтобы ее дна не касалась другая посуда.

Если бережно обращаться с керамической сковородой, а для чистки использовать только подходящие мягкие составы, она может прослужить до 5 лет.

Источник: //InfoUborka.ru/kuhnya/ochistit-skovorodu-s-keramicheskim-pokrytiem.html

Как отмыть керамическую сковородку от нагара, чтобы не повредить покрытие + фото и видео

Как почистить сковороду с керамическим покрытием

Покупая сковороду с керамическим покрытием, мы надеемся, что теперь еда перестанет пригорать, станет сохранять полезные свойства, а новое приобретение будет служить долго. Но чтобы приспособление радовало не один год, нужно бережно ухаживать за ним. Однако даже при соблюдении всех условий сковородка может потемнеть от нагара. Чем отмыть загрязнения, не повредив покрытия?

Слой антипригарного покрытия керамической сковороды легко повредить, воздействуя на поверхность царапающими предметами или агрессивными веществами. Кухонное приспособление нельзя чистить:

  • щётками;
  • металлическими мочалками;
  • меламиновыми губками (в инструкции к ним утверждается, что поверхности, соприкасающиеся с пищей, запрещено обрабатывать такими вспомогательными средствами);
  • составами, содержащими абразивные вещества.

Кроме того, не стоит прибегать к следующим методам удаления загрязнений с керамической сковороды:

  1. Кипячение воды с содой. Это поможет избавиться от накопившегося нагара, однако после подобной процедуры сковорода потеряет свои антипригарные свойства навсегда вместе со слоем специального покрытия.
  2. Кипячение раствора из воды и силикатного клея. В результате таких манипуляций на сковороде останется липкий и трудноудаляемый налёт.

    Не всякая тряпка или губка подойдёт для чистки керамической сковороды

Существует мнение, что керамическую сковороду лучше вообще ничем не мыть. Если после использования на ней не остаётся пригоревшая пища, то достаточно просто ополоснуть приспособление напором воды.

При небольших загрязнениях полагается замочить сковороду на некоторое время, а потом протереть мягкой губкой с добавлением чистящего средства.

Важно иметь в виду, что керамика боится температурных перепадов. Поэтому лучше дождаться, когда посуда для приготовления пищи остынет, и только потом залить её тёплой водой.

В противном случае появления микротрещин на поверхности приспособления не избежать.

Как удалить нагар внутри сковороды?

Существует несколько способов очистки внутренней поверхности посуды для приготовления пищи:

  1. Загрязнения с горячей сковороды можно попробовать убрать сухой бумажной салфеткой.
  2. Незначительные остатки пригоревшей пищи советуют удалять оливковым маслом. Рекомендуется протереть соответствующие места, предварительно вымыв кухонное приспособление, бумажной салфеткой или ветошью, смоченной растительным продуктом. После этого сковороду полагается ополоснуть водой.
  3. Со свежим нагаром и остатками жира помогает справиться замачивание кухонного приспособления в воде с добавлением нескольких капель чистящего средства.
  4. Удалить следы от масла позволяет использование спирта. После мытья посуды для приготовления пищи протрите её смоченным упомянутой жидкостью ватным тампоном и ополосните.
  5. С застарелыми следами жира справляются кухонные щелочные гели, если в инструкции по применению указано, что то или иное средство можно использовать для чистки сковородок.
  6. Допускается попробовать избавиться от загрязнений, задействовав спрей для духовых шкафов. Его необходимо развести в воде, соблюдая пропорцию 1:20, а затем в получившемся растворе замочить сковороду на 15–20 минут. По прошествии этого периода кухонное приспособление нужно вымыть.

    Если загрязнения свежие и незначительные, то можно просто подержать сковороду в тёплой воде, а потом протереть губкой

Самым лёгким способом очистки сковороды от нагара является её обработка в посудомоечной машине (если, конечно, таковая имеется). Требуется лишь несколько раз — до получения нужного результата — выдержать посуду для приготовления пищи на максимальном режиме, каждый раз добавляя специальное средство (гель или капсулы).

Что годится для чистки приспособления от пригоревшего масла снаружи?

Чтобы удалить загрязнения с внешней стороны керамической сковороды, можно воспользоваться спиртом, гелевыми средствами, спреем для духовок или загрузить посуду для приготовления пищи в посудомоечную машину и обработать её так, как описано в предыдущем разделе. Также нагар, накопившийся снаружи, допускается отчищать меламиновой губкой, так как с едой приспособление для жарки контактирует только внутри.

Керамическая сковорода с антипригарным покрытием — незаменимый помощник на кухне. Надолго сохранить её качества несложно, если обращаться с приспособлением бережно и аккуратно очищать от появляющихся загрязнений подходящими способами.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

  • Галина Фадеичева
  • Распечатать

Источник: //legkovmeste.ru/poleznye-sovety/nagar-na-keramicheskoy-skovorode-sposobyi-udaleniya-zagryazneniy-bez-vreda-dlya-pokryitiya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.