Способы, как почистить сковородку с антипригарным покрытием

Содержание

Как почистить сковородку с антипригарным покрытием внутри и снаружи?

Способы, как почистить сковородку с антипригарным покрытием

Образования нагара на посуде не удается избежать даже самым чистоплотным хозяйкам, ведь жиру свойственно скапливаться на стенках посуды. На начальной стадии жир трудно разглядеть на поверхности посуды. Но со временем его количество увеличивается, и избавиться от него достаточно трудно, но возможно.

Тефлоновые сковороды

Тефлоновую сковороду сегодня можно встретить практически в каждом доме, ведь эта посуда практична и удобна в использовании, приготовление пищи становится легче и приятнее, ведь она не пригорает и не пристает к поверхности.

Но кроме этого преимущества существует и огромный минус, заключающийся в том, что очистить антипригарную сковороду сложно.

Связанно это с тем, что хрупкое покрытие требует особого ухода, именно поэтому для приготовления пищи в такой посуде предусмотрено использование деревянных или силиконовых лопаток, ложек и щипцов, которые не повредят поверхность, в отличие от металлических.

Нагар на посуде может являться результатом ее неправильного использования, поэтому прежде чем начать пользоваться сковородой, стоит детально изучить инструкцию к ней или же поинтересоваться у продавца, каковы основные требования по уходу за ней. Это исключит появление в будущем вопросов о том, как очистить сковороду с антипригарным покрытием.

Как очистить антипригарную сковороду снаружи?

Очистить антипригарную сковороду снаружи проще, чем внутри, так как внешняя сторона не контактирует с пищей. Таким образом, уход за ней можно доверить химическим средствам, которые предусмотрены для борьбы с пригоревшим жиром.

Очистить тефлоновую сковородку снаружи можно с помощью следующих способов.

  • Кремовых и гелеобразных веществ(«Доместос», «Антинагар»), что при нанесении на поверхность разъедают застаревший жир, который потом легко устранить с помощью губки для мытья посуды.
  • Средств для очистки жира («Мистер Мускул»), что распыляются на внешнюю поверхность посуды и в течение нескольких минут расщепляют жир, который далее легко смывается губкой.
  • Очистить посуду от нагара можно с помощью жидких средств («Милам»), которые через полчаса после нанесения показывают колоссальные результаты по истреблению жира.

Очистка нагара с внутренней стороны

Избавиться от нагара внутри посуды с антипригарным покрытием, на первый взгляд, проще, нежели с внешней, ведь она поддается частой очистке непосредственно после приготовления пищи. Но с тефлоновым покрытием нужно быть предельно осторожным.

Противопоказано использовать в качестве вспомогательных средств для ухода за таким видом посуды порошкообразные чистящие средства, которые имеют в своем составе абразивные частички, разрушительно действующие на покрытие.

Оптимальными способами борьбы с пригоревшим жиром являются следующие методы.

  • Наполненная водой сковорода помещается на слабый огонь и доводится до кипения. После чего добавляется небольшое количество жидкого моющего средства и снимается с огня. Остывает в течение часа и промывается большим количеством воды с помощью губки.
  • Использование посудомоечной машины, которая устранит небольшое скопление жира самостоятельно. Но не стоит рассчитывать, что результат появится после первой же мойки.

Не используйте для внутренней стороны сковороды  химические средства и жесткие губки, которые могут повредить покрытие и сократить срок эксплуатации посуды.

Универсальные способы

Если возникла необходимость одновременно отмыть антипригарную сковороду с обеих сторон, то рекомендуется воспользоваться следующими методами.

  • Во вместительной емкости, например миске или выварке, довести до кипения три литра воды. После того как вода закипит, поместить в нее 150 грамм жидкого моющего средства, 50 грамм силикатного клея и 200 грамм соды. Тщательно размешать и поместить в эту массу нашу посуду с антипригарным покрытием на два часа. По истечении указанного времени достать посуду и избавиться от нагара с помощью губки и воды.

Совет

Если пригоревшего жира образовалось много, то время нахождения посуды в таком растворе увеличивается.

  • Очистить сковороду с таким покрытие можно и с помощью другого раствора: 3 литра воды, 100 грамм силикатного клея, 1 брусок хозяйственного мыла, измельченного на терке. Процедура схожа с предыдущей, и для того чтобы отмыть посуду от нагара, ее требуется поместить в данный раствор и на протяжении двух часов кипятить на медленном огне.

Как предотвратить образование нагара?

Любую проблему можно предотвратить, не является исключением и появление нагара на посуде с антипригарным покрытием. Естественно, можно дать посуде вторую жизнь и отчистить загрязненную до неузнаваемости сковороду, но лучше избежать этой ситуации и не ломать голову, отыскивая пути ее решения.

Для того чтобы посуда с антипригарным покрытием всегда находилась в идеальном состоянии, необходимо соблюдать простые правила.

  • Очистить ее после приготовления пищи. Пусть этот процесс займет немного времени, но, таким образом вам удастся избежать многочасовой работы по устранению своих же ошибок.
  • Не рекомендуется нагревать посуду до температуры свыше 250 градусов. При такой температуре разрушается целостность покрытия, оно деформируется, что способствует снижению антипригарных характеристик, к тому же впоследствии сковороду будет сложнее отмыть.
  • Исключить использование для приготовления пищи изделий из металла, что разрушают поверхность посуды. В царапины которой проникает жир, а почистить его в дальнейшем будет достаточно трудно.
  • Почистить сковороду снаружи. Делать это рекомендуется минимум один раз в неделю. Убрать небольшое количество скопившегося на внешней поверхности жира намного проще, нежели устранять его скопления, образовывавшиеся на протяжении длительного времени.

В норме нагар на внутренней поверхности сковороды часто образовываться не должен. Его регулярное появление может говорить о том, что целостность покрытия была нарушена, и использовать такую посуду для приготовления пищи не рекомендуется.

Источник: http://MsChistota.ru/cleaning/kitchen/kak-legko-pochistit-skovorodku-s-antiprigarnym-pokrytiem.html

Как очистить сковороду от нагара, проверенные способы

Способы, как почистить сковородку с антипригарным покрытием

02.02.2019

В очистке сковороды от нагара в домашних условиях для опытной хозяйки нет никаких сложностей. Дело в том, что даже у чистюль на сковородочке приблизительно за полгода накапливается уйма нагара, прогоркшего подгорелого жира и черной копоти.

К тому же, сковородок в доме, как правило, несколько: для жарки мяса, для термической обработки рыбы и, конечно, «блинная» сковорода. Очистить сильно загрязненную сковородку бывает необходимо не только после тушения, запекания или жарения, а и после обычного подогревания еды.

Способы очистки сковородки диктуют и степень ее загрязненности, и материал, из которого она изготовлена. Традиционные методы очистки чугунной, алюминиевой, нержавеющей сковороды повредят покрытию тефлоновых красавиц.

Разберем в деталях как лучше очистить сковороду от черной сажи.

Очистка сковородок (кроме алюминиевых и тефлоновых)

Уксус, сода и высокая температура нам в помощь. Начнем по порядку.

Совет №1: прокипятить сковородочку с уксусом и содой.

Если сковорода загрязнена незначительно, всегда можно положиться на проверенные средства – уксус и соду. Уксусная кислота и щелочь в соде размягчат жировые отложения и залежи копоти.
Что взять:

  • стопка воды ( суди по размерам своей сковороды);
  • стопка 9%-ного столового уксуса;
  • 30 граммов пищевой соды.

Что делать:

  1. Помести сковородочку на плиту, влей в нее уксусно-водную смесь.
  2. Закипяти раствор (частички нагара отделятся от дна и стенок).
  3. Убери сковороду с огня и всыпь в горячую уксусно-водную смесь пищевую соду.
  4. Остуди раствор на сковороде, вылей его и вымой посуду мочалкой.

Дополнительно замочи пятна прилипшего жира и отложений содовой пастой (сода и теплая водичка)- на 3-4 часа, и очищай скребком снова.

Сода и канцелярский клей очистят сковороду от любого нагара – видео

Совет №2: прокипятить с содой.

Данный совет поможет очистить сковороду внутри и снаружи поможет метод кипячения с содой, ведь на чугунной сковороде нагар образуется с удивительным постоянством.
Способ прост и не требует физических усилий, применим и для тефлоновых сковородок.

Что делать:

  1. Если ты собралась очистить сковороду изнутри, налей в нее 10% раствор пищевой соды и доведи до кипения.
  2. Оставь посудину прокипеть еще до получаса.
  3. Потуши огонь, дай раствору остыть, вымой или по необходимости очисть с поверхностей налипший жир, нагар и подгоревшую пищу.
  4. При чистке утвари снаружи и внутри помести сковороду во вместительную эмалированную кастрюлю или миску, объемистый металлический или алюминиевый таз, и вываривай с 10% водным раствором пищевой соды, и кипятить не надо!

:  Как почистить ковер в домашних условиях: проверенные способы

 Как почистить сковороду уксусом и содой без кипячения

Совет №1:

  1. Присыпь налипшие пятна жира содой.
  2. Налей на эти места 9% столовый уксус. Поднявшаяся пена размягчит грязь через полчаса – час.
  3. Вымой сковороду жесткой мочалкой.

Совет №2: «Растирка» с пищевой или кальцинированной содой.
Что делать:

  1. Перемешай пищевую или кальцинированную соду с малым объемом теплой воды так, чтобы сода не начала растворяться, а была похожа на мокрый песок.
  2. Нанеси эту суспензию на подгоревший жир, нагар или сажу, потри мочалкой.
  3. Смой проточной водой и при необходимости повтори снова.

Как же очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара?

Увы, на кухне иногда в укромном уголке ютится незаслуженно забытая из-за грязи и копоти чугунная сковородочка. Она ждет капитальной чистки. Но для нас безупречная очистка запущенных сковородок без покрытия – дело привычное.

Очистка вывариванием

Совет №1. Выварить в растворе хозяйственного мыла, соды и силикатного клея. Тип сковороды: чугунная, стальная, алюминиевая или нержавеющая.

Этот способ обеспечивает чистоту на моей кухне уже много лет. Секрет активности силикатного клея таков: в его состав входят колючие кристаллы соли – силикаты. Они не взаимодействуют с жиром и копотью как сода и мыльце, а «отскребают» налет при вываривании посуды.
Берись за дело, чтобы очистить сковороду от застарелой копоти!

Что взять:

  1. Эмалированную или нержавеющую кастрюлю побольше, сковорода в ней полностью покроется водой;
  2. 100-120 граммов обмылков или небольшой кусочек темного хозяйственного мыла или 30-50 мл жидкого средства для мытья посуды.
  3. Полтюбика силикатного клея, можно взять раствор жидкого стекла, оставшегося после ремонта.
  4. Стопку кальцинированной или пищевой соды (последняя будет предпочтительнее).

Что делать:

  1. Поставь кастрюлю на плиту, налей в нее воду, добавь силикатный клей и соду.
  2. Измельчи ножиком обмылки или настругай кусочек простого мыла.
  3. Добавь измельченное мыло или средство для мытья посуды в подогревающийся раствор клея и щелочи.
  4. Опусти сковороду в греющийся раствор, накрой крышкой.
  5. Вываривай утварь до получаса, извлекай, ополаскивай и счищай нагар ножичком или щеткой. Продолжай до тех пор, пока не будешь довольна результатами.
  6. Ополосни посудину проточной водой в раковине и снова счищай ножичком или жесткой щеткой нагар и затвердевший жир.

Чистим сковороду пескоструем без нагрева и химии – видео

Совет №2. Вываривание со стиральным порошком и маслом.

Стиральные порошки содержат очень активные моющие вещества, некоторые хозяйки используют их для вываривания грязных сковородок. Попробуй- и убедишься: сковородочка засияет и заблестит!

Что делать:

  1. Поставь на плиту большую кастрюлю, в нее налей воды и около 50 мл подсолнечного, кукурузного или оливкового масла, добавь 50 граммов стирального порошка, опусти в него сковородочку.
  2. Доведи раствор до кипения на небольшом огне.
  3. Ополосни сковородку несколько раз в проточной воде.

Поэтому не применяй этот метод, если в семье есть малыши или близкие с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Как правильно прокалить сковороду на огне – видео
:  Как вымыть жалюзи в домашних условиях?
Совет №3. Прокаливание на огне.

Если нагар не удаляется ни одним из этих методов, остается заняться прокаливанием сковороды на огне плиты. Делайте это летом, при настежь открытых окнах – довольно неприятный запах заполнит всю квартиру.

Что делать:

  1. Раскали на огне сковородочку, нагар со временем начнут дымить и осыпаться.
    Важно: деревянная или пластмассовая ручка может обуглиться, не допускай ее перегрева.
  2. Осторожно окати посуду водичкой – будет много пара – и поскобли ножичком.
  3. Повтори несколько циклов обработки.

Совет №3. Как очистить сковороду с окончательно сгоревшей пищей путем кипячения (кроме сковородок с антипригарным покрытием).

Что делать:

  1. Прогрей сковородочку на огне. Когда на донышке начнут шипеть брызги воды, добавь воды до середины стенок, подожди 5-10 минут – свежие подгоревшие куски пищи прокипят и начнут отходить от поверхности.
  2. Сними подгоревшую еду с дна и стенок обычной ложкой, ножичком или силиконовой лопаткой.
  3. Вымой посудину в раковине.

Способы очистки без нагревания сковороды

Совет №1. Как убрать старую ржавчину со сковороды. 

Иногда кухонная утварь откладывается «до лучших времен» из-за пятен ржавчины. Что ж, и это поправимо! Сухая поваренная соль – экстра, йодированная или обычная кухонная – победит ржавчину на чугунной и эмалированной посуде.

Что делать:

  1. Натри рыжие пятна ржавчины сухой солью, нанесенной на мочалку или плотную салфетку.
  2. Ополосни утварь проточной водой.

Совет №2. Чистка на пескоструе или вращающейся щеткой.

Примени этот метод, если слой жира и копоти превышает все допустимые границы – например, на сковороде испорчен ужин, пригорело мясо или расплавился сыр из омлета.
Обработка сковородки на пескоструечном стенде удалит самые толстые пласты жира, нагара, сажи.

Что делать:Вручи любимому супругу сильно загрязненную сковородочку и выпроводи на ближайшую автостанцию с услугами шиномонтажа. В герметичной камере сжатый воздух и песок под давлением удалят нагар, сажу, жир с поверхности посуды.

Толстый слой нагара и жира поможет снять вращающаяся щетка, прикрепленная к шлифовальной машинке или болгарке.

:  Как очистить чайник от накипи? Проверенные способы очистки

Важно: это мероприятие лучше проводить на свежем воздухе, в рабочей одежде – хлопья нагара и пригоревшего жира разлетаются во все стороны!
Внутренняя поверхность посуды очищается лучше наружной.

После чистки щеткой прокипяти сковородочку в щелочном содовом растворе, выполощи утварь. Прокали сковороду с кухонной солью и растительным маслом, чтобы восстановить верхний слой металла.

Чистим сковороду с помощью химии

Заменить наших верных помощников при очистке утвари могут и промышленные составы с кислотами и щелочами. Какие именно – определись сама в ближайшем супермаркете.
Что делать:

  1. Нанеси на загрязненные дно и стенки средство, согласно инструкции на упаковке.
  2. Заверни сковородочку в плотный полиэтиленовый пакет, у промышленных химических составов зачастую неприятный резкий запах.
  3. Выжди положенное время и выполощи посудину в раковине под проточной водой.
  4. Не лишним будет и счистить нагар скребочком, и обдать сковороду кипятком.

Как очистить алюминиевую сковороду дома

Наиболее загадочными мне видятся алюминиевый посудины, их нельзя:

  • мытье в посудомоечной машине;
  • чистить с абразивами, щетками, скребками и жесткими мочалками;
  • мыть с кислотами и щелочами;
  • межелательно даже продолжительное их замачивание в моющих сольвентах;
  • можно лишь быстро ополаскивать алюминиевые сковородочки слабыми растворами уксуса и соды.

Как правильно очистить сковороду с антипригарным покрытием от нагара?

Дело не в стоимости тефлоновой сковородочки, а в желании привести любимую вещь в порядок, ведь даже на сковородках типа «Тефаль» иногда подгорают жир или еда.

Помни: наиболее оптимально ежедневная очистка антипригарной сковородки в посудомоечной машине, а также ежедневное замачивание или мытье с содой, мылом, средством для посуды. 

Совет №1. Замачивание с чистящим раствором в случае умеренной загрязненности

Что делать:

  1. Залей сковороду кипятком, влей в воду половинку столовой ложки моющего средства для посуды и оставь откисать не менее 5-6 часов или до утра.
  2. Сними загрязнения мочалкой и ополощи сковородочку.

Совет №2. Проваривание с хозяйственным мылом

Этот безопасный способ поможет полностью очистить антипригарную сковороду от нагара и не повредить ее тефлоновое покрытие.
Что делать:

  1. Измельчи половинку небольшого кусочка хозяйственного мыла на кухонной терке.
  2. Подогрей на сковородочке воду и стружку мыльца.
  3. Оставь утварь откисать на несколько часов до размягчения жира и сажи.
  4. Ополосни сковородочку и вымой ее теплой водой.

 Совет №3: прокипятить с содой.
Что делать:

  • Если ты собралась очистить сковороду изнутри, налей в нее 10% раствор пищевой соды и доведи до кипения.
  • Оставь посудину прокипеть еще до получаса.
  • Потуши огонь, дай раствору остыть, вымой или по необходимости очисть с поверхностей налипший жир, нагар и подгоревшую пищу.

Если чистишь наружные и внутренние стенки, то погрузи сковороду во вместительную эмалированную кастрюлю или миску, объемистый металлический или алюминиевый таз.

Как очистить сковороду от нагара, проверенные способы Ссылка на основную публикацию

Источник: https://yahozyajka.ru/uborka/ochistit-skovorodu-ot-nagara

Как почистить сковороду снаружи и внутри – 12 лучших способов

Способы, как почистить сковородку с антипригарным покрытием

Честно говоря, очистить сковороду от нагара и жира часто бывает очень сложно, особенно, если она старая или сильно сгоревшая.

Но есть и хорошая новость: с большинством устойчивых загрязнений всё-таки можно справиться копеечными средствами, которые уже есть у вас дома (или хотя бы существенно облегчить задачу).

Главное – выбрать тот способ, который подойдет именно для вашей сковородки. Ведь то, что спасет чугунный сотейник, тефлоновую блинницу может безнадежно погубить.

В этой статье вы сможете найти практически все традиционные и нестандартные способы чистки сковородок любого типа: из чугуна, нержавеющей стали, алюминия с антипригарным покрытием (тефлоновым, эмалевым, керамическим, мраморным) и без него. Просто выберите тот рецепт, что подходит вам.

Способ 1. Как очистить сковороду уксусом и содой (универсальный способ)

Этот способ самый быстрый и эффективный, а кроме того, универсальный — он подходит для удаления большинства загрязнений (нагар, копоть и застарелый жир) со сковороды любого типа кроме тех, что имеют антипригарное покрытие. Он не требует использования агрессивной химии, поэтому вам даже не понадобятся резиновые перчатки. Просто расслабьтесь и следуйте инструкции!

Вам понадобятся:

  • 1 стакан воды (или больше, если сковорода большая и глубокая);
  • 1 стакан 9%-ного столового уксуса;
  • 2 столовые ложки пищевой соды.

Инструкция:

Шаг 1. Поставьте сковороду на плиту, затем влейте в нее по стакану воды и уксуса.

Шаг 2. Доведите раствор до кипения (на этом этапе часть нагара уже должна удалиться).

Шаг 3. Снимите сковородку с огня и всыпьте в нее пищевую соду. Смесь должна зашипеть!

Шаг 4. Опорожните сковородку и помойте обычным способом при помощи губки.

Советы:

  • Места с супер устойчивыми загрязнениями можно обработать дополнительно содой или содовой пастой (сода + пара капель воды) и оставить на некоторое время.
  • Иногда реакция соды с уксусным раствором получается сильной и содержимое сковородки может «убежать» за ее стенки и испачкать плиту. Чтобы этого избежать, вы можете сначала слить немного раствора и только потом всыпать пищевую соду.

Способ 2. Как почистить сковороду уксусом и содой снаружи и внутри без кипячения

  1. Насыпьте на загрязненный участок соду.
  2. Поверх соды полейте сковородку 9%-ным уксусом и дайте образовавшейся шипучей пене поработать в течение 30-60 минут.
  3. Помойте сковороду как обычно при помощи жёсткой губки.

Способ 3. Кипячение с содой (для чистки всех типов сковородок, кроме алюминиевых без антипригарного покрытия)

В большинстве случаев очистить сковороду внутри и снаружи можно путем ее кипячения с содой. Этот рецепт очень прост и подходит для утвари любого типа.

  1. Если вы хотите почистить сковороду только снаружи, налейте в нее около литра воды и добавьте примерно 100 г. соды. Если вы хотите почистить посуду и внутри, и снаружи, то используйте большой металлический таз или ведро и наполните его содовым раствором из того же расчета — 1 л. воды/100 г. соды.
  2. Поставьте сковороду/таз со сковородой на огонь, доведите раствор до кипения, а затем забудьте об уборке еще на 20 минут.
  1. Снимите утварь с огня и дайте ей остыть, затем помойте обычным способом, в сложных местах орудуя жесткой губкой или скребком (если нет антипригарного покрытия). За время варки сковороды содовой раствор размягчит и снимет с нее большую часть жира, нагара, остатков пригоревшей еды.

Совет: время кипячения сковороды можно увеличить до одного-двух часов.

Способ 4. Кипячение по советскому рецепту: хозяйственное мыло + сода + силикатный клей (для удаления нагара с чугунной, стальной, алюминиевой или дюралевой сковороды)

Этот старый и проверенный способ работает в самых безнадежных случаях, когда нужно удалить многолетний слой нагара с внешней части чугунной или алюминиевой/дюралевой сковороды.

Вам понадобятся:

  • Металлический тазик или ведро подходящего размера (например, объемом 10 л);
  • 1 кусок хозяйственного мыла 72% (по желанию);
  • ½ чашки силикатного клея (он же канцелярский или школьный клей и жидкое стекло);
  • ½ чашки кальцинированной соды (продается в хозтоварах) или полпачки пищевой соды;
  • Скребок (можно столовый ножик);
  • Терка (средняя) и металлическая губка.

Инструкция:

  1. Наполните таз/ведро водой и доведите ее до кипения на большом огне.
  2. Пока вода нагревается, натрите на терке хозяйственное мыло (по желанию).
  3. Как только вода закипит, убавьте огонь, высыпьте в таз все мыльные стружки, размешайте их, а затем добавьте полкружки клея и полкружки кальцинированной/пищевой соды. На этом этапе не забудьте открыть окно и включить вытяжку!
  1. Наконец, опустите в полученный раствор вашу сковородку, предварительно сняв с нее ручку. Если ручка не пластмассовая/деревянная, то и её опустите в тазик. Теперь осталось набраться терпения и поварить сковороду 1-4 часа в зависимости от степени загрязнения. За это время часть нагара и жира отстанет от сковороды, а оставшаяся часть размягчится.
  1. После кипячения сполосните сковороду, перенесите ее в раковину или чистый тазик (можно пластмассовый), затем приступайте к удалению остатков нагара при помощи металлической губки/скребка/ножа. Не переусердствуйте с инструментами, чтобы не снять эмаль на внешних стенках – если ее удалить, то сковорода быстро покроется новым слоем нагара.

Совет: провести процедуру кипячения можно за несколько подходов (время варки можно сократить до 30 минут), обновляя раствор и снимая размягчённый налет скребком и металлической губкой.

Способ 5. Кипячение со стиральным порошком и маслом

По мнению многих пользователей, этот способ эффективнее других удаляет нагар как снаружи, так и внутри.

  1. Наполните большой таз водой, добавьте в нее несколько ложек подсолнечного масла и немного стирального порошка.
  2. Поставьте таз на средний огонь и погрузите в него грязную утварь. Доведите раствор до кипения, затем помойте сковороду как обычно.

Способ 6. Как очистить сожженную сковороду кипячением (кроме сковородок с антипригарным покрытием)

  1. Поставьте сковороду на плиту и включите на средний огонь.

  2. Как только сковорода достаточно разогреется (проверьте каплей воды), налейте в нее 1 стакан воды и еще немного поварите (добавьте немного жидкости для мытья посуды, если хотите).

  3. Затем используйте деревянную ложку или силиконовую лопатку, чтобы соскоблить гарь на сожженных участках.
  4. Помойте утварь обычным способом.

Способ 7. Замачивание с чистящим раствором для слабых и средних загрязнений

  1. Выдавите несколько капель жидкости для мытья посуды в сковородку, добавьте горячую воду и дайте ей постоять в течение нескольких часов или оставьте на ночь.
  2. Затем очистите утварь как обычно при помощи губки.

Способ 8. «Скрабирование» пищевой содой (не подходит для тефлоновой и алюминиевой сковороды!)

  1. Сделайте пасту из равных частей пищевой соды и теплой воды.
  2. Обработайте пастой нагар, копоть или жирный налет.
  3. Промойте теплой водой и при необходимости повторите процедуру.

Способ 9. Кипячение с хозяйственным мылом (для всех типов сковородок кроме алюминиевых)

Этот способ хорошо подходит для удаления жира и нагара со сковородок любого типа.

  1. Натрите четвертинку куска хозяйственного мыла (72%) на средней терке.
  1. Выложите мыльные стружки на сковороду и залейте водой, затем нагрейте смесь, не доводя до кипения.
  2. Снимите сковороду с огня и отставьте ее замачиваться еще на пару часов.
  3. Ополосните сковородку, затем помойте губкой со средством для мытья посуды.

Способ 10. Как почистить сковороду от ржавчины

Ржавчина легко удаляется сухой поваренной солью. Просто потрите проблемные места, затем помойте и высушите.

Способ 11. Чистим сковороду мощными химикатами – топ-3 супер эффективных средств

На наш взгляд, мощная бытовая химия незаменима, если требуется быстро и с минимальными усилиями очистить сковородку от нагара и жира. Главное – соблюдать меры предосторожности, использовать резиновые перчатки, работать с открытым окном и не обрабатывать посуду слишком долго. Говорят, если покрыть сковородку Шуманитом и оставить на ночь, на ней может образоваться дыра.

  1. Очиститель духовок от Амвэй – стоит дорого, продается только через интернет или дилеров, но удаляет даже старый нагар и жир за несколько минут, при этом экономно расходуется, сам смывается легче своих аналогов и практически не воняет. Если у вас есть животные и дети, то это средство незаменимо в хозяйстве.
  1. Шуманит Баги – стоит дешевле Амвея и продается во многих хозотделах гипермаркетов. Чуть менее действенный, чем Амвэй (например, очень старые сковородки может отмыть не всегда), но все же очень эффективен. Главные недостатки – едкий запах, который чувствуется даже при открытом окне, и сложность смывания самого средства.
  2. Сверкающий казан – из недорогих средств Сверкающий казан – самый мощный.

А вот и общая инструкция:

  1. Обрабатываем средством проблемные места, заворачиваем сковороду в пакет (так запах не распространиться по всей комнате) и оставляем ее на 15-60 минут в зависимости от степени загрязнения.
  2. Удаляем грязь и тщательно полоскаем посуду два-три раза. Для верности сковородку можно протереть уксусом, чтобы удалить остатки средства.

Совет: вместо пакета можно использовать и пищевую пленку.

Важно! Все перечисленные жироудалители не предназначены для чистки алюминиевых и тефлоновых сковородок.

Способ 12. Механический способ очистки

Механические способы очистки актуальны для старых стальных, алюминиевых и чугунных сковородок, когда народные способы и химические средства не помогают убрать многолетний слой нагара и жира.

Но у всех механических способов есть один существенный недостаток – снимая слой грязи с внешних стенок посуды, почти всегда снимается и верхний слой (эмаль, анодированный слой), а значит в будущем сковородка будет быстрее и больше покрываться жиром и копотью.

После такой радикальной чистки, дно чугунной/алюминиевой сковородки нужно прокалить с солью и маслом.

Вот несколько традиционных механических способов чистки сковородок:

  1. Чистка пескоструем. Чтобы обновить свою безнадежную помощницу, нужно сдать ее за небольшую плату в ближайший шиномонтажный цех. Автомеханик поместит утварь в специальную камеру, где за счет сжатого воздуха и песка налет нагара удалится за считанные минуты.
  2. Чистка при помощи шлифмашинки. Этот способ чистки можно провернуть на даче самостоятельно при помощи шлифмашинки или болгарки с лепестковым торцевым кругом.

Правила чистки сковородок в зависимости от материала и советы по профилактике

Разные виды металлов и покрытий по-разному реагируют на кислоты и щелочи, длительное замачивание и нагрев. Приступая к мытью своей сковородки узнайте противопоказания (если смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран).

Чугунная посудаТефлоновая посудаИз нержавеющей сталиАлюминиевая посуда без антипригарного покрытия и эмали
Мытье в посудомоечной машинеНельзя (сковорода покроется ржавчиной)МожноМожноНельзя
Использование абразивных чистящих средств, щеток, скребков и жестких губокМожноНельзяМожноНельзя
Использование соды, хозяйственного мыла и других щелочных чистящих средствМожноМожноМожноНельзя
Использование кислот (уксуса, лимонной кислоты и пр.)МожноНельзя (допустимо кратковременное воздействие)МожноНельзя (допустимо кратковременное воздействие)
Длительное замачиваниеНельзяМожноМожноНежелательно
  • Мыть алюминиевые сковородки (без покрытия) можно с чистящими средствами для стеклянной и фарфоровой посуды, мыльными растворами с добавлением нашатырного спирта.
  • Любую посуду нужно мыть только после того, как она остыла естественным образом. Если резко перенести горячую сковороду в прохладную воду, она может деформироваться. Особенно это касается чугунных, алюминиевых (с покрытием и без) и керамических сковородок.
  • Перед замачиванием или кипячением сковороды не забудьте снять деревянную/пластиковую ручку или просто не погружайте ее в воду.

И еще один очень важный момент…

После мытья чугунной, стальной и алюминиевой сковородки ее нужно прокалить с маслом и солью, чтобы восстановить естественную антипригарную пленку. Тефлоновую сковороду нужно нагреть на слабом огне около 30 секунд, затем отключить огонь и смазать дно и внутренние стенки чайной ложкой растительного масла при помощи бумажного полотенца или чистой ветоши.

(Оцените материал! Уже проало:106 средняя оценка: 4,29

Источник: https://kitchendecorium.ru/poryadok/sposoby-effektivnoj-ochistki-skovorodki.html

Как отмыть внутри сковороду с антипригарным покрытием: проверенные советы

Способы, как почистить сковородку с антипригарным покрытием

Ароматы, доносящиеся из кухни, мгновенно возбуждают аппетит, и хочется как можно быстрее испробовать кулинарный шедевр.

Но не всегда готовка получается удачной, порой, еда сильно пригорает, в этом случае каждая хозяйка должна знать, как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри.

Неправильные действия могут повредить покрытие кухонной утвари и сделать ее непригодной для будущих кулинарных свершений.

Как отмыть пригоревшую сковороду с антипригарным покрытием

Самая первая мысль при виде пригоревшей сковороды — чем очистить проблемную зону. Но здесь самое главное не средства, а последовательность ваших действий. Покупая сковородку с антипригарным покрытием, вы должны как следует изучить правила ее эксплуатации.

Если сковородка пригорела в первый раз — не спешите сразу приступать к чистке. Пусть посудина как следует остынет, а вы за это время сможете определить: почему ваша сковорода пригорела.

Возможно, вы перегрели посуду, что и привело к пригоранию пищи. Если это так, то нужно замочить сковородку в теплой воде, дождаться, пока кусочки пищи отлипнут, и смыть мягкой губкой остатки загрязнений.

Перед следующей готовкой прогрейте сковородку с минимальным количеством масла.

Отмыть пригоревшую сковороду можно с помощью моющего средства. Пошагово это будет выглядеть следующим образом:

  • Бумажными полотенцами уберите остатки пригоревшей еды.
  • Обильно смажьте жидким моющим средством поверхность кухонной утвари и залейте теплой водой.
  • Поставьте сковородку на огонь и доведите её до кипения.
  • Затем снимите и остудите посуду до еле теплого состояния.
  • С помощью мягкой тряпочки (или губки) хорошо вымойте сковородку.

После такой обработки нужно несколько раз сполоснуть посудину холодной водой, чтобы убрать запах моющего средства. В воду для полоскания можно добавить немного яблочного уксуса: он отлично очистит сковородку от посторонних запахов.

Как очистить антипригарную сковороду с помощью подручных средств

Если ваша сковородка сильно пригорела — можно реанимировать ее с помощью подручных средств.

Лимонная кислота, сода, вода

  1. На пригоревший участок насыпьте немного лимонной кислоты и сбрызните ее уксусом. Пусть сковородка постоит так несколько минут. Затем залейте ее теплой водой и поставьте на огонь.
  2. Не доводя до кипения, снимите ее с огня и остудите. Слейте грязную воду, и вымойте кухонную утварь с помощью соды в теплой воде.

Горчичный порошок

Поможет очистить внутри пригоревшую сковородку и горчичный порошок. Он отлично уберет загрязнения и жир с антипригарной сковороды.

  • Еще горячую сковородку засыпьте горчичным порошком и разбавьте немного водой.
  • Пусть сковорода постоит 1-2 часа, а затем вы сможете с легкостью устранить гарь.

Хозяйственное мыло

Если ваша сковорода не поддается легким чисткам, тогда нужно очищать ее с помощью растворов и выварки.

  • Возьмите 3 литра воды и соедините ее с 120 г пищевой соды.
  • Брусок любого хозяйственного мыла натрите на терке и размешайте в воде.
  • Поставьте массу на огонь и вскипятите. Затем поместите туда пригоревшую кухонную утварь и прокипятите несколько минут.
  • Снимите с огня жидкость, на снимая сковороды, после этого оставьте посуду на 2-3 часа в мыльном растворе. Этого времени вполне хватит для того, чтобы сковородка полностью очистилась. По желанию, при готовке раствора, добавьте 100 г силикатного клея, тогда даже самая запущенная кухонная утварь легко очистится.

После чистки сковороды еда не должна прилипать и пригорать без особых причин. Если такое происходит — значит, есть вероятность, что ваша помощница имеет много микротрещин в антипригарном покрытии.

Готовить на такой сковороде не рекомендуется. Она будет постоянно пригорать и выделять токсичные вещества при готовке пищи.

Как быстро почистить антипригарную сковороду

Чтобы быстро почистить пригоревшую сковороду и снова приступить к готовке — нужно также знать несколько правил.

  • Пригоревшую горячую сковородку нужно сразу же обильно посыпать пищевой содой, залить кипяченой водой и поставить на огонь. Несколько минут проварить соду, а затем слить образовавшуюся грязную жидкость. Вымыть кухонную утварь теплой водой, вытереть насухо, и можно приступать к готовке еды.
  • Если сковородка пригорела, а вы спешите на роботу и вымыть ее попросту некогда — бегите за зубной пастой. Обработайте пригоревшие места пастой и оставьте сковородку. По возвращению домой сковородка легко вымоется и будет иметь приятный аромат.
  • Быстро и качественно очистит сковородку с антипригарныим покрытием посудомоечная машина. Если у вас есть такая помощница, то смело доверяйте ей заботу о кухонной утвари.

Как правильно чистить (мыть) сковородку с антипригарным покрытием

Самый лучший вариант чистки — избежать ее. Сделать это очень просто: нужно знать как правильно пользоваться и ухаживать за кухонной посудой. Особенно требует тщательного ухода сковородка с антипригарным покрытием.

  • Ни в коем случае нельзя царапать антипригарную сковороду. Мыть ее нужно исключительно мягкими губками. В противном случае можно повредить покрытие, и сковорода уже не сможет нормально функционировать. Пища на поврежденной посуде будет постоянно пригорать.
  • Чтобы избежать царапин на поверхности сковороды — не стоит переворачивать еду железными предметами. В таких целях лучше пользоваться деревянными или силиконовыми лопатками.
  • Нельзя перегревать сковородку. В последствии еда пригорит к ней, и очистить посудину будет сложно.
  • Мыть сковородку с антипригарным покрытием следует сразу после приготовления пищи (но обязательно охлажденную). Даже если вы готовили что-то незначительное и сковородка выглядит чистой — все равно хорошо вымойте и обсушите.
  • Чистить антипригарную сковородку нужно без абразивных чистящих порошков и грубых мочалок. Все эти помощники могут только навредить поверхности кухонной утвари.
  • Хорошо отмывается такая сковородка в горячей воде. Даже без моющего средства можно отмыть жир с антипригарной посуды с помощью горячей воды.

Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри — выбирать вам, но есть одно общее правило для всех: делать это нужно как можно аккуратнее. Правильный уход и бережная чистка продлят службу вашей кухонной посуды.

Источник: https://tvoi-povarenok.ru/kak-otmyt-vnutri-skovorodu-s-antiprigarnym-pokrytiem.html

Как почистить сковороду с деликатным антипригарным покрытием?

Способы, как почистить сковородку с антипригарным покрытием

Случай классический – позавчера сковороду с антипригарным покрытием помыть поленились, вчера забыли, а сегодня сделали это кое-как. Проходит совсем немного времени, и ее владельцы разочарованно взирают на толстый слой запекшегося жира на поверхностях посуды.

Дальнейший ход действий также известен: они начинают искать на просторах интернета способ, который поможет почистить любимую сковороду с покрытием из антипригарных материалов как снаружи, так и внутри.

К сожалению, не все помнят, как важно сохранить особые свойства посуды.

Почему так важно регулярно чистить сковороды?

Ответ на этот вопрос, казалось бы, лежит на поверхности, как копоть на внутренних стенках и боках сковороды: нагар – это некрасиво, да и хозяйку (хозяина) дома характеризует не с лучшей стороны. Но доктора предупреждают – такое «безобразие» опасно не только оскорблением эстетических чувств и испорченным вкусом блюд. Оно несет реальную угрозу для здоровья.

Во-первых, перегоревший жир содержит опасные канцерогены, которые переходят в готовящуюся или разогреваемую на сковороде пищу. Во-вторых, нагар на внешних стенках посуды после ее нагревания начинает гореть и дымится. Чад попадает в дыхательные пути и может вызвать приступы астмы и аллергии. Так что с подобного рода загрязнениями нужно бороться, и чем раньше, тем лучше.

Чем чистить сковороду с антипригарным покрытием внутри?

Поскольку внутренняя часть посуды больше всего контактирует с пищей, то ее безупречный вид – больная тема для большинства хозяюшек.

Первая проблема, с которой придется столкнуться – это чем чистить сковороду от нагара внутри, чтобы антипригарное покрытие продолжало и дальше оставаться таковым. Вот несколько советов, которые помогут отсеять неподходящие средства и методы:

  • антипригарное покрытие может повредиться в результате воздействия кислой или щелочной среды: крепкого раствора лимонной кислоты, неразведенного уксуса или бытовой химии с высоким содержанием едких кислот и щелочей;
  • также нельзя применять в этих целях порошковые средства с абразивами, жесткую сторону губок, металлические ершики и щетки;
  • сильный нагрев и резкое охлаждение – этот способ, который «работает» с обычными чугунными или стальными сковородами, но бесповоротно портит специальное покрытие;
  • по этой же причине не стоит пробовать почистить нагар внутри такой специфической посуды методом нагревания в ней соли.

Важно: использование специальных средств для удаления жира и нагара на внутренних поверхностях таких сковород оправдано только в случае, если на упаковке имеется надпись «Для чистки антипригарного покрытия».

Как избавиться от загрязнений внутри сковородки?

Если нагар на внутренних стенках сковородки еще не успел превратиться в «окаменелости» и представляет собой неприятную липкую пленку, избавиться от него можно таким методом:

  • залить сковородку до верха горячей водой, добавить столовую ложку жидкости для мытья посуды;
  • содержимое оставить в посуде с закрытой крышкой минимум на 40–50 минут;
  • размягченный нагар потереть мягкой стороной губки;
  • промыть под проточной водой.

В качестве растворителя жировых отложений бывалые хозяйки рекомендуют использовать обычный порошок горчицы, который «работает» даже в холодной воде. Действовать нужно по тому же алгоритму, как в вышеизложенном методе, раствор можно оставлять в сковороде на несколько часов.

Советуем узнать, как избавиться от грибка с помощью медного купороса.

Читайте: какие средства способны устранить неприятный запах в дачном туалете.

В сети можно найти множество советов по поводу того, как сковороду с антипригарным покрытием бережно очистить от нагара, в том числе внутри.

Встречаются рекомендации по использованию в этих целях медицинский спирт, активированный уголь или даже зубную пасту.

Повредить защитному слою такие средства вряд ли смогут, но ожидать от них эффекта в отношении серьезных жировых отложений точно не стоит.

Важно: если нагар появляется на внутренне стороне сковороды каждый раз после приготовления пищи и накрепко «прикипает» при этом, скорее всего, речь идет о повреждении антипригарного слоя. Эксплуатация такой посуды несет потенциальный вред здоровью, поэтому от нее лучше избавиться.

Для чистки наружной стороны такой посуды с антипригарным покрытием можно подобрать покупные продукты бытовой химии или домашние, изготовленные из подручных материалов.

За действенными средствами – в магазин

Выбор в этом случае зависит от масштаба загрязнений:

  • если нагар не успел «намертво» припаяться к стенкам посуды, можно попробовать удалить его с помощью довольно мягких средств: «Мистер Мускул» и «Cillit Bang» (оба с пометкой «антижир») или «Cif крем»;
  • для борьбы с более серьезными загрязнениями используют «Шуманит» от ТМ Bagi, спрей для чистки духовок от ТМ «Мистер Чистер» и прочие едкие жидкости и гели с пометкой «от нагара».

Любое из выбранных магазинных средств необходимо использовать в соответствии с инструкцией производителя. Как правило, их наносят на загрязненную наружную поверхность сковороды, выдерживают от 5 до 30 минут, после чего чистят поролоновой губкой и тщательно промывают.

Советы «из народа»

Приверженцы более натуральных средств могут взять на вооружение такие рецепты:

  • пищевую соду или порошок борной кислоты смешать с нашатырным спиртом до состояния кашицы, нанести состав на требующие очистки поверхности, выдержать 20 минут, очистить вместе с нагаром;
  • сковороду установить сверху на кастрюлю с кипящей водой с растворенной в ней пищевой содой (в зависимости от объема от 100 до 200 грамм), выдержать на паровой бане около часа, дать немного остыть и почистить.

Совет: с наружной стороной сковорода с антипригарным покрытием менее чувствительна к воздействиям, однако здесь тоже стоит действовать с осторожностью. Лучше не использовать металлические ершики: есть риск оставить мелкие царапины на ее боках и тем самым испортить презентабельный внешний вид.

Метод очистки внутренних и внешних поверхностей в один прием

В народной копилке существует немало оригинальных способов, как почистить сковороду, в том числе с антипригарным покрытием, одновременно внутри и снаружи. Изначально их применяли для любой посуды: они позволяли удалять сильные загрязнения без лишних затрат средств и усилий.

Сегодня хозяйки с успехом применяют метод «полного погружения» и по отношению к современным сковородкам с защитным слоем. Для его реализации потребуется:

  • стандартный тюбик силикатного клея (150 мл);
  • 200 г питьевой соды;
  • 100–150 мл моющего средства для посуды;
  • большая кастрюля.

Далее следует нагреть 5 литров воды до t 45–50⁰C, растворить все ингредиенты и погрузить в смесь сковороду. Время замачивания может варьироваться от 2-х часов до суток – пока загрязнения не будут с легкостью отходить от поверхностей.

Совет: освободить сковороду от незатвердевшего нагара поможет также посудомоечная машина. Скорее всего, загрязненной посуде для гарантированного эффекта придется пройти не один цикл очистки в щадящем режиме, зато этот способ гарантирует целостность защитного слоя.

Профилактика нагара на сковородах с антипригарным покрытием

Любые активные действия по очищению стойких загрязнений с антипригарного покрытия могут оказаться для него губительными. По это причине проще придерживаться простых рекомендаций производителя, благодаря которым сковорода будет оставаться чистой и радовать долгим сроком службы.

Советуем узнать, как почистить наушники от айфона.

Читайте: что делать, если лампочки в квартире все время перегорают. 

Узнайте, как смыть водоэмульсионную краску с потолка.

Во избежание растрескивания защитного слоя нельзя подвергать такую посуду сильному нагреву и резким перепадам температур. Во время манипуляций с ней необходимо раз и навсегда взять в привычку пользоваться деревянными и пластиковыми лопатками. Мыть сковороду с антипригарным покрытием нужно с обеих сторон сразу после ее остывания, используя мягкую губку и немного моющего средства для посуды.

Источник: https://o4istote.ru/uxod-za-veshhami/kak-pochistit-skovorodu/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.